A realização do evento Um Dia no Parque em Juquitiba, viabilizada anualmente pelo Observatório, convida a população a visitar o Parque Ecológico de Juquitiba, por meio de atividades programadas que envolvem as temáticas de lazer, turismo e educação ambiental. Criado em 1993, o Parque Ecológico é a única área verde municipal oficializada e compõe o principal fragmento de Mata Atlântica dentro do perímetro urbano de Juquitiba. O espaço, com grande potencial para visitação, possui também desafios históricos relacionados à gestão e uso público. Diante deste cenário desafiador, Um Dia no Parque atua na busca pelo engajamento e apropriação do parque pela população juquitibense.​​

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As atividades promovidas no âmbito da mobilização Um Dia no Parque em Juquitiba ocorrem através de parcerias com a comunidade local, seja da sociedade civil ou do poder público, além de especialistas trazidos para debater e difundir soluções com foco no uso público do Parque Ecológico e seu papel no desenvolvimento e qualidade de vida na cidade. Ao mesmo tempo, conscientizam a população sobre o direito ao lazer e sobre o potencial de Juquitiba para o ecoturismo. Ao reunir moradores, sitiantes, turistas, especialistas e poder público para Um Dia no Parque, o Observatório relembra a importância das áreas verdes públicas e estimula, junto aos diferentes grupos e setores da sociedade, a busca por alternativas sustentáveis para o futuro do Parque Ecológico.